Whiskys, o que o seu gato precisa para se tornar forte!

Whysky, cuja descrição fonética correcta deve ser qualquer coisa como visque, é uma bebida fantástica. Não para beber, porque aquilo não sabe bem... O whisky, juntamente com outras bebidas com a aguardente, é o tipo de bebida que me parece que foi inventado só para impressionar miúdas. Um homem bebe aquilo só para mostrar a outro que é mais forte que ele.

A invenção deve ter sido uma espécie de duelo, o primeiro começou por beber uma cervejinha, o outro riposta com um vinho tinto. Não satisfeito o primeiro bebe de um trago um cálice de vinho do Porto, sendo que o segundo se vê na obrigação de mandar a baixo uma ginginha de Óbidos. O primeiro não vai de modos e profere as palavras, e passo a citar, "Ai é, ai é? Então toma lá que eu vou beber este copo cheio de whisky!", ao que o outro pergunta "Whisky? O que é isso, comida para gato?" e o primeiro, bebendo o conteúdo do copo de um trago responde "É aquilo que eu uso para assar "chóriças"!". O segundo pega num copo de aguardente e diz "Que menino, esse é preciso acender para começar a arder, este como o próprio nome indica já arde sem ser preciso fonte de ignição!" e pumba! bebe a aguardente. O primeiro já chateado com aquilo pega num copo cheio de veneno para ratos e diz "Este não tem chama! Este consegue matar ratos!" e tunga! E depois faleceu e chegou-se à conclusão que a aguardente era a bebida mais forte de todas. Fim de história.

Então se o whisky não é bom para beber, para quê que ele é bom? Para além de ser bom para assar "chóriças" é também bom para eu escrever um post sobre ele e sobre a intrigante questão de como é que ainda se conseguem vender garrafas de whisky? É que eu não sei se vocês já repararam, mas sempre que há um convívio entre homens é de bom tom levar-se uma garrafa de whisky. Ainda ontem no aniversário do meu avô ele recebeu duas garrafas de whisky. Agora o que me espanta é que ele ainda não tenha um S.I.G.W. (Stock Interminável de Garrafas de Whisky), por esta altura ele já deveria ter cerca de 2649 garrafas de whisky e na verdade na garrafeira dele estão à volta de 6. Tudo bem, de vez em quando um homem tem de mostrar que é forte e beber um visquinho, mas temos de considerar que mais de uma garrafa por ano será coisa para assassinar uma pessoa. Então onde estão as 2500 garrafas que ele deveria ter?

Eu creio que as garrafas de whisky são como as notas e circulam de mão em mão. Actualmente já não se produz whisky, ou vá lá, produzem-se 5 garrafas por ano. O resto do whisky circula livremente como moeda de troca, em prendas. Se vocês forem ao supermercado e comprarem uma boa garrafa de whisky é bem provável, que se lhe fizerem uma marca que só vocês saibam distinguir, 10 ou 20 anos mais tarde reencontrem essa mesma garrafa, dada por um amigo, ou mesmo na prateleira de um supermercado. Sim, numa prateleira de um supermercado, é que os donos dos supermercados são pessoas com muitos amigos e por isso recebem muitas garrafas que põem de novo em circulação.

As 5 garrafas da produção mundial vão para essa mítica obra de arte da pastelaria que é a Tarte de Whisky. Aquilo é tanto uma tarte de whisky como uma caldeirada de peixe é louro com batatas. A receita da tarte de whisky nem sequer deve levar whisky, deve estar lá escrito "Depois de preparada toda a massa, abra durante 5 segundos uma garrafa de whisky ao lado da tarteira antes de estar ir ao forno. Se quiser a tarte mais forte pode deixar a garrafa 10 segundos aberta, mas cuidado, poder-se-á tornar intragável para as pessoas com um paladar mais sensível!".